40年，在中国，为中国
年青东谈主在饮酒这件事上正在暗暗发生变化。
酒水行业阐彰着示，90后和95后正在成为酒类糜掷主力军，年青糜掷者在喝酒上显得更为感性,口味偏好也在发生变化。面临风向场合变化，酒企该怎么卤莽？
早在2008年，百威中国就率先迈出扩张理智饮酒的第一步，联袂中酒协前身——中国酿酒工业协会共同发布感性饮酒宣言，成为在中国最早提倡感性饮酒文化的企业之一。尔后17年里，宣传理智饮酒文化成为百威中国每年风雨无阻的蹙迫公益行径。
在2024“感性雅致无比 拒却酒驾”寰宇感性饮酒宣传周启动庆典上，百威亚太首席扩充官兼联席主席杨克默示：“40年来，咱们一直宝石‘在中国，为中国’政策。理智饮酒即是咱们这政策的一部分，咱们悉力于于在中国这个群众最大、亦然最有活力的啤酒阛阓，任重道远，共同成长。”
百威亚太首席扩充官兼联席主席杨克
40年前，百威集团通过为珠江啤酒提供本事转让，肃肃涉足中国这片热土，从此与中国阛阓结缘。为了更好意思好的改日，百威集团在中华地面上潜心“醇酿”40年，迎来了一个又一个喝彩期间。
高品性立异，推进高质料增长
杨克以为，“糜掷者每一次的饮酒体验都应该是愉悦的”。这不仅是营业考量，更是牵累之举。
在理智饮酒长达17年的公益长跑里，百威集团繁衍出理念想法和家具立异的双重旅途，除了辘集公安部交通不竭局、上海交警总队、中国酒业协会等关联方，多渠谈向糜掷者想法理智饮酒理念外，更从家具立异入部下手，在中国阛阓引入了全新的百威0.0无醇和科罗娜无醇啤酒，给糜掷者提供更多元的聘任。
百威集团推出全新的科罗娜无醇啤酒
也恰是这种以糜掷者为中心，用高品性立异雕悍糜掷者多元化、个性化需求的政策定位，给百威集团的高质料增长奠定了基础。不管40年前照旧面前，百威集团都将中国阛阓视为机遇之地，并把高端化行为高质料增长的引擎。
面前，百威集团在中国领有30家工场，筹画着50多个品牌，并打造出了包括百威、科罗娜、蓝妹、福佳等品牌在内的高端、超高端品牌矩阵，并络续推出诸如百威众人臻藏龙年限量版、哈尔滨0糖等立异家具。
针对中国精酿啤酒阛阓的增长需求，继2018年在武汉工场建造精酿酒厂后，又于2022年在莆田建立了百威亚太最大的精酿酒厂，除坐蓐鹅岛等海外精酿品牌外，还荒谬打造了以当地原料为特色的原土高端精酿品牌“059海岸线”。
啤酒负责场景化糜掷，为了给糜掷者更多元的体验，百威集团也在糜掷场景方面络续立异。通过“啤酒+音乐”、“啤酒+旅游”、“啤酒+教导”等跨界步地，锋利触达种种化东谈主群。本年，紧捏文旅高涨，科罗娜和携程合营，深度融入热点当然旅游澄澈，为更多的中国糜掷者带来专属于科罗娜的当然称心旅行。
“啤酒+旅游”， 锋利触达种种化东谈主群
在杨克看来，中国事群众最大的啤酒阛阓，群众每四瓶啤酒中就有一瓶被中国糜掷者享用。可是，在中国糜掷的啤酒中，仅有17%属于高端啤酒，比较之下，西方国度的高端啤酒糜掷比例最初40%,“咱们在中国扫数高端化的进度还有相配巨大的空间。”
高端啤酒的特色在于使用优质原材料、紧密酿造本事和独到发酵工艺，以雕悍糜掷者对啤酒口感、品性的独到追求。关联行业数据流露，比年来高端啤酒阛阓的年复合增长率一直保持在较高水平，展望2024年国内高端啤酒阛阓限制将达到2800亿元，占举座啤酒阛阓的40%。
“咱们展望，中等收入家庭的数目将持续增长，从而推进中国啤酒阛阓的高端化进度。”杨克说。
坐蓐+经销，发力数字化增长
诚然，高质料增长离不开数字化的底座。面临阛阓弥散、竞争加重以及糜掷者日益种种化的需求，智能本事成为啤酒产业升级的要津。怎么通过数字化转型晋升坐蓐效力，镌汰资本，优化供应链不竭，成为啤酒行业共同探索的中枢。
杨克指出，通过数字化转型，引入先进的本事和开发，晋升坐蓐效力和家具性量，杀青愈加智能化、个性化的坐蓐和管事。在坐蓐端，百威中国温州工场获评 “5G＋灵敏工场”示范基地与寰宇5G行业应用十大优秀治理决策。
“5G＋灵敏工场”示范基地——百威中国温州工场
走进百威中国莆田工场，来访者不错看到，这里是集智能制造、绿色安全、节能环保、旅游不雅光于一体的生态型、花坛式的低碳灵敏厂区；在百威雪津啤酒灵敏工场，储粮罐-原料不落地本事、电子验瓶机、海外最初无菌压盖本事、可溯源管控体系“四大黑科技”，共同打造世界级品控。
坐蓐端的数字化保险了家具的高品性，而经销端的数字化转型则匡助扫数经销体系杀青了降本增效。先蜂购（BEES）是百威集团在数字化转型谈路上的蹙迫一步，通过对全业务过程和场景的数字化升级，匡助经销商及中小商户杀青卖大量、拓多店、提效力、优管事的后果，让其享受到数字化用具带来的便利和高效。
先蜂购（BEES）
“咱们照旧在300多个城市推出了先蜂购平台。况兼，这个数字化平台照旧占到了咱们在中国总营收的大概70%，这标明咱们的业务在中国照旧基本杀青了数字化。是以，咱们正在作念许多奋发，来引颈和推进中国阛阓的增长。”杨克默示。
四大行径，锚定可持续增长
喝完一罐啤酒，你会若那儿理剩下的啤酒罐？在许多东谈主看来，一个小小的铝罐很不起眼，莫得些许回收价值。骨子上，铝罐回收是一个减少碳排放的过程，因为它幸免了从原铝坐蓐运行的高能耗和高排放，不错减少对新铝材的需求，从而镌汰扫数坐蓐链条的碳排放。
2022年，中国啤酒行业产量约为3500万千升，罐化率约为32.5%，用常见的330毫升的常见包装规格来折算的话，一年大概有350亿只铝罐在怒放。若是咱们能作念好铝罐的回收、熔真金不怕火和加工，扫数行业的绿色转型都将因此受益。
行为啤酒行业巨头，百威亚太率先行径，与铝制易拉罐供应商、铝卷供应商等建立了紧密的合营相关，共同推进“Can-to-Can”神志的实施，以酿成闭环回收系统，照旧杀青了6000吨废铝罐料的同级哄骗。
“Can-to-Can”铝罐同级回收轮回旅途
而行径背后是百威亚太在轮回包装规模的可持续发展主见：到2025年，杀青100%家具选用可回收包装，或由大部分(>50%)回收材料制成。2018年，百威亚太发布了2025可持续发展主见，共包含四个方面：可持续农业、看守水源、表象行径和轮回包装，围绕啤酒酿造过程，在杀青自己可持续增长的同期，也为行业绿色转型提供了可鉴戒的锤真金不怕火和步地。
一直以来，啤酒行业的绿色转型是群众可持续发展趋势下的蹙迫议题，但受到本事瓶颈、资金插足不及等身分的制约，还需要进一步拓展绿色低碳发展的空间。行径的要津，频频在于行业高卑鄙和供应链之间能否酿成协同效应。
2021年底，百威集团发布了更巨大的抱负：到2040年，杀青全价值链的净零排放。面前，范围三的碳排放占到百威亚太举座碳排放的92%以上，要杀青这一抱负意味着百威集团必须联袂高卑鄙业务伙伴共同业动。前边说起的 “Can to Can”神志恰是百威亚太联动价值链高卑鄙伙伴共同打造减碳生态链的奋发之一。
百威亚太杀青这一巨大抱负的作念法是我方率先探索立异，积存先进锤真金不怕火，再通过开发商政策定约（VSA）、供应商政策定约（SSA）、“100+立异中心”和“eclipse日食狡计”等资源平台和神志，深度赋能全价值链的合营伙伴和供应商，匡助他们建造碳基线、狡计碳中庸旅途，提高其减碳才智。
早在2021年，百威中国武汉工场就照旧杀青了碳中庸，亦然百威集团群众首家碳中庸工场，在杨克看来，“这亦然啤酒行业在中国的一大冲突。”面前，百威亚太已领有三家碳中庸工场，他们为啤酒业低碳转型提供了“百威样板”。水资源哄骗方面，南宁工场杀青了1.09L/L，至极于酿造1升啤酒只需要1.09升水，这也为行业设立了新标杆。
而在联袂价值链高卑鄙伙伴协同减碳方面，收尾2023年底，百威亚太在中国已和40家供应商和90个试点工场合营，遮蔽扫数价值链中约40%的碳排放脚迹，协同效应进一步加强。
行为啤酒行业的领军企业，百威亚太真切影响着产业链高卑鄙的举座绿色低碳转型。在四位一体的可持续主见下，百威亚太的绿色行径仍在持续，营救起企业的可持续改日。
现时，与啤酒关联的糜掷场景正展示出巨大后劲，啤酒产业已成为激活糜掷阛阓、促进经济增长的蹙迫驱能源。关于百威亚太和业内品牌来说，这既是机遇，亦然挑战。怎么与中国阛阓同频共振，是行业共同探索的命题。“咱们秉持‘在中国、为中国’，悉力于于创造一个东谈主东谈主共喝彩的改日。”杨克默示。
站在40年的视角，“在中国、为中国”不仅仅一句标语，而是依托高质料增长、数字化增长、可持续增长的强项容许和求实行径。但凡过往，都是序章。回望来时路，不是至极，而是奔赴改日的发轫。醇酿40年，这一杯，为改日喝彩。
作家：Victor
剪辑：马敏
运营剪辑：马晓轶
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